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Sabato 19 dicembre: seminario "OLIVICOLTURA BIOLOGICA: ASPETTI
PRODUTTIVI E COMMERCIALI"
Sede: Cooperativa di San Felice sita in via Gere, 2 a San Felice del
Benąco (BS)
orario: dalle 9 alle 12
Il seminario - rivolto agli agricoltori, lavoratori in agricoltura, tecnici
consulenti, operatori della formazione e dell'informazione in campo agricolo -
vuole fare il punto sull'olivicoltura biologica sia affrontando tematiche legate
alla produzione (aspetti agronomici e nutrizionali, modalitą e tecniche di
difesa dai parassiti, ecc), sia andando ad esaminare l'andamento del mercato e
della commercializzazione dell'olio extravergine di oliva biologico.
Relatori: l'agronomo Massimo Perotti ("L'olivicoltura biologica: aspetti
agronomici e nutrizionali"), l'agronomo Pierpaolo Vezzola dell'AIPOL e la
dott.ssa Lorenza Michelon del Consorzio Difesa Colture Intensive ("Strategie di
lotta biologica contro la mosca dellolivo e indicazioni preleminari sull'impiego
di Spintor Fly in alcuni oliveti del basso Garda"), il dott. Roberto Pinton
segretario di Assobio ("Il mercato dell'olio extravergine biologico").
Il seminario si avvale del contributo della Regione Lombardia e del Fondo
Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) in base alla Mis. 111 B del
Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 2007-2013 della Regione Lombardia.
Alleghiamo programma
dell'iniziativa.
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